Своё

• Модульный дом – жильё, которое будет собрано на заводе и установлено там, где вы захотите. Такие дома буквально делаются под заказ, времени на «стройку» уходит меньше, чем при обычном строительстве.
• Плюсы модульных конструкций:
  - нет всего того, что ждёшь от стройки: пыли, бесконечных поездок на рынок стройматериалов, сорванных планов, нервов и подрядчиков, которые не выходят на связь. Вы делаете заказ на заводе и ждёте, когда ваш лего-дом приедет на участок;
  - скорость — время возведения такого дома с подведением всех коммуникаций обычно занимает не более трёх месяцев;
  - экологичность. Модульные конструкции выполнены из облегчённых и технологически-продвинутых материалов. Эти дома тёплые, крепкие и долговечные.
• Минусы тоже есть, конечно:
  - подрядчик, который за привлекательным «сканди-интерьером» сэкономит на материалах. Дом может оказаться хлипким и ненадёжным. Тут рекомендация только одна — подобрать надёжного партнёра. В этом помогут сайты с отзывами, примеры работ, а ещё лучше — реальный дом, в котором уже живут люди.

• «Глэмпинг» или glamorous camping — понятие появилось впервые в 2005 году в Великобритании, но активное распространение получило лишь в последние годы. Такой вид путешествий сочетает в себе отдых на природе и отельный комфорт. Глэмпинг может встретиться в самых отдалённых, живописнейших местах. Шатры, палатки, лёгкие деревянные домики осторожно интегрируются в окружающую среду — без вреда экосистеме и минимальным вторжением в неё.
• В отличие от классических кемпингов или походов с палатками, каждое жилище в глэмпинге:
  - оборудовано туалетом и ванной комнатой с горячей водой;
  - включает полноценную удобную кровать с постельным бельем, вместо спальника;
  - обставлено настоящей мебелью: столами, креслами и стульями, вместо лесного пенька или поваленного дерева;
  - обслуживается в лучших отельных традициях, а еду в таком лагере, как правило, готовит специально приглашенный повар.

Выбрать глэмпинг в Карелии или на берегу Байкала — можно на платформе Своё За городом. Сотни вариантов экологичных путешествий.

• Выращивание микрозелени остаётся трендом в домашне-садовом хозяйстве уже несколько лет. Самые частые покупатели микрозелени — рестораны, кафе, небольшие точки общепита. Они закупают одну упаковку микрозелени по цене от 150 до 300 рублей, в среднемот 8 до 30 упаковок в неделю.
• Культуры, которые можно вырастить в любых условиях: подсолнечник, горох и редис, кресс-салат, руккола, мизуна, репа и массу других растений.
• Что нужно, чтобы начать
  Самое важное — гидропонная система. Они бывают разных типов — с фитильным поливом, по системе глубоководных культур, периодического затопления или капельного полива, с техникой питательного слоя или аэропоника.

Разместить гидропонную систему можно в любом помещении: подсобке, подвале, в коридоре, на кухне и т. д. Главное условие —  создать правильный температурный режим в диапазоне от +20 до +25 градусов, обеспечить частый, но не обильный полив и освещение.

• Продукты с пометкой «фермерский» можно встретить как на полках супермаркетов, так и в специальных магазинах. Развитие фермерских хозяйств плотно завязано на растущем спросе — люди готовы переплачивать, лишь бы найти продукты с чистым составом, прозрачным производственным процессом и быть уверенным в том, какого качества еда попадает на их стол.
• Плюсы фермерской продукции:
  - небольшое производство — чаще, фермеры производят небольшие объёмы, тем самым уровень контроля над процессом — выше;
  - монопродукт — фермеры производят 1-2 линии товаров, например, молоко и его производные. Это позволяет сосредоточить внимание и не распылять его на товары из разных групп;
  - забота о качестве — доставить продукт до покупателя фермерам гораздо сложнее, чем отлаженным схемам супермаркетов. Каждый покупатель — на вес золота. Поэтому фермеры внимательнее относятся к каждому отклику и отзыву о своей продукции. Такой процесс — пример непрерывного улучшения.
• Минусы фермерской продукции:
  - нестабильность — обеспечить непрерывный цикл производства фермерам сложнее. В своём хозяйстве они и менеджеры, и продавцы и те, кто занимается производством. Отпуск или больничный останавливает производство, ждать свой продукт клиентам часто просто невыгодно.

И тем не менее, иметь возможность пробовать продукты такими, какими их задумала природа — ценность. И выбрать «своего фермера» —несложно. На платформе Своё Родное — десятки фермерских хозяйств и тысячи продуктов рядом с вами.

• Основные тезисы, чтобы подготовить себя к открытию своей фермы:

  - учесть климат — выращивать те растения или разводить скот, которые уживутся в вашей климатической зоне:

  - выбрать культуры или породы животных — на начальном этапе жто может быть только 1-2 вида. Так вы поймёте особенности всего производственного цикла и в дальнейшем сможете расшириться;

  - изучить рынок — узнайте, какая ниша всё ещё остаётся свободной или слаборазвитой. Подумайте, какие рынки вы хотите обеспечивать — местные или более крупные;

  - изучить опыт — читайте статьи, побывайте в местах, где уже налажен производственный процесс, даже если он относится в смежной сфере. Это поможет понимать вашу будущую загрузку;

  - изучить программы господдержки — начинающий или опытный фермер может воспользоваться льготными кредитами или субсидиями для старта своего дела.

Выбрать программу поддержки, изучить бизнес-кейсы, вдохновиться примерами тех, кто смог реализовать мечту — можно на платформе Своё Фермерство.